อร่อยจัดรัสเซีย 10 อาหารเด็ดท้องถิ่น ต้องไปลองในแดนหมีขาว facebook twitter google+ พูดถึงอาหารรัสเซีย คงมีน้อยคนที่จะมาเล่าให้ฟังได้ว่ามันเป็นยังไงบ้าง เพราะด้วยสภาพอากาศที่แสนจะหนาวเหน็บ หลายคนเลยไม่นึกอยากไปเที่ยวสักเท่าไหร่ ทั้งที่ความจริงแล้วที่นี่เองก็มีที่เที่ยวสวยๆ น่าสนใจไม่แพ้หลายที่ในยุโรปเลย รวมถึงเรื่องของอาหารการกินที่ถ้าคุณได้ลองทำความรู้จักซะหน่อยก่อนไปล่ะก็ ต้องทำให้การเดินเที่ยวในรัสเซียสนุกขึ้นแน่นอนครับ อาหารรัสเซียส่วนมากแล้วจะเน้นความเรียบง่าย ใช้เครื่องปรุงรสไม่มาก เน้นวัตถุดิบหลากหลาย ทั้งสลักผัก ซุปจืด ธัญพืช ข้าวประเภทต่างๆ โดยมีขนมปังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลัก การได้ไปลิ้มลองรสชาติอาหารรัสเซียแท้ๆ จึงเหมือนได้ไปลองศึกษาวัฒนธรรมของชาวรัสเซียไปด้วยในตัวครับ รัสเซียเป็นประเทศที่มีประชากรนับถือศาสนาคริสต์นิกายออร์โทดอกซ์ที่เคร่งครัดมาก ในหนึ่งปีจะมีหลายวันที่พวกเขาจะงดการกินเนื้อ ไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมทั้งหลาย การที่จะทำให้อาหารที่มีแต่ผักมีรสชาติมากยิ่งขึ้น จึงต้องใช้เครื่องเทศเป็นส่วนประกอบด้วย ทำให้ติดรูปแบบกา